RISTORANTE KAPPERI

INSALATE

Rustica €10,90
Insalate, pollo°, pancetta stufata croccante, crostini di pane e salsa tartara
Big salad with roasted chicken, roasted bread, bacon and tartar sauce
Großer Salat mit Huhn, Knusprigem Speck, Croûtons und Tartarsauce

Nizzarda €10,90
Insalate, tonno all’olio, uovo sodo, patate lesse, fagiolini e salsa tartara
Big salad, tuna, hard-boiled egg, potatoes, green beans and tartar sauce
Großer Salat mit Thunfisch, gekochtem Ei, Kartoffeln, grünen Bohnen und Senfsauce

Kapperi ​€11,10
Insalate, gamberetti*, salmone affumicato, champignon e salsa alla rucola
Big salad with prawns, smoked salmon, mushrooms and rocket sauce
Großer Salat mit Garnelen, geräuchertem Lachs und Champignons mit Rucolasauce

Vegana €9,90
Insalate, finocchi alla curcuma, arancia a fette, falafel ed emulsione alla carota
Big salad, turnip fennel, falafel, sliced orange and carrot emulsion
Großer Salat mit Rübenfenchel, Falafel, Orangenscheiben und Karottenemulsion

Leggera €10,90
Insalate, zucchine grigliate, farro, carciofini e ricotta fresca all’olio saporito​
Salads, grilled zucchini, barley, artichokes and fresh ricotta savory oil
Salate, gegrillte Zucchini, Gerste, Artischocken und frischem Ricotta Bohnenkrautöl

BRUSCHETTE

Napoli €4,90
Pomodoro al pesto
Tomatoes and pesto
Frische Tomaten und Basilikum

Fiordilatte €7,90
Pomodoro al pesto e mozzarella fiordilatte
Tomatoes, pesto and mozzarella
Frische Tomaten, Basilikum und Mozzarella Fiordilatte

Crudo €8,70
Pomodoro al pesto, mozzarella fiordilatte e crudo di Parma 
Tomatoes, pesto, mozzarella and Parma ham
Frische Tomato, Basiliukum, Mozzarella Fiordilatte und Parmaschinken

Salmone €10,40
Pane integrale, rucola, salmone affumicato e formaggio fresco 
Wholemeal bread, rocket salad, smoked salmon and fresh cheese
Vollkornbrot, Rucola, geräuchertem Lachs und Frischkäse

Miste €10,50
Napoli, fiordilatte, crudo e salmone affumicato 
Mixed bruschetta

ANTIPASTI

Tartar di manzetta prussiana con purè di mele caramellate e crema salata all’uovo €16,30
Beef tartar with caramel apples and salty egg cream
Rinder Tartar mit Süßigkeiten Äpfel und gesalzene Eiercreme
Vino consigliato: Docg Fraciacorta Rosè ’13 Az. La Valle                                          

Tortino di asparagi e ricotta di Bufala con salsa al Traminer e crescione €11,60
Asparagus and Buffalo ricotta pie with Traminer and cress sauce
Spargel-Büffel-Ricotta-Torte mit Traminer und Brunnenkresse Sauce
Vino consigliato : Doc Gewurztraminer ’16 K.Martini                                             

Carpaccio di salmone marinato con misticanza primaverile e pane tostato €14,40
Marinated salmon carpaccio with mixed spring salad and toasted bread
Mariniertes Lachscarpaccio mit Frühlingsgemüse und geröstetem Brot
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig                                       

Frittura di mare* e verdurine con salsa alle erbe fini €13,20
Fried seafood and vegetables with tartar sauce
Frittierte Meerfrüchte mit Gemüse und Tartarsauce
Vino consigliato: Docg Franciacorta Saten Az. Lantieri                               

Calamari dorati* con purè di rape rosse e pesto di olive taggiasche €13,40
Grilled squids with mashed red turnips and Taggia olives
Gegrillter Tintenfisch mit roten Rüben Püree und Taggia Oliven Pesto
Vino consigliato: Doc Lugana’17

CONTORNI

Verdure alla griglia con scamorza €8,10
Grilled vegetables and scamorza cheese
Gegrilltes Gemüse mit Scamorzakäse

Insalata mista​​ €4,50
Mix salad
Gemischter Salat

Patate al forno​ ​€4,00
Baked potatoes
Röstkartoffeln

Patate fritte​* €4,00
French-fries
Pommes Frites

PRIMI PIATTI

Riso selvaggio saltato con seppie*, gamberi*, verdure e salsa al curry €13,30
Wild rice with cuttlefish, shrimps and vegetables with curry sauce
Wilder Reis mit Tintenfisch, Garnelen und Gemüse mit Currysauce
Vino consigliato: Doc Gewurztraminer 16’Az.K.Martini

Tagliatelle rustiche con crema di baccalà, cime di rapa e olive taggiasche €12,90
Tagliatelle with cream of cod, turnip greens and Taggia olives
Tagliatelle mit Stockfisch, Rübstiel und Taggia Oliven
Vino consigliato: Doc Lugana 17’                                 

Strangozzi ai frutti di mare con ristretto al pomodoro €14,80
Strangozzi pasta with seafood and tomato sauce
Strangozzi Pasta mit Meeresfrüchten und Tomatensauce
Vino consigliato : Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig

Ravioli di pasta fresca al crudo di Parma 24 mesi con burro montato alle erbe €12,90
Homemade Parma ham ravioli with herbs butter
Hausgemachte Parmaschinken-Ravioli mit Kräuterbutter
Vino consigliato: Doc Valtenesi “Torrazzo” 15 Az. Pratello                                              

Spaghettoni artigianali con pomodoro datterino, basilico e Pecorino €12,10
Spaghetti with cherry tomatoes, basil and Pecorino cheese
Spaghetti mit Datterino-Tomaten, Basilikum und Pecorino-Käse
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig

SECONDI

Trancetti di salmone con asparagi e sfoglia di patate con salsa fresca allo yogurt €16,20 
Salmon with asparagus and potato with fresh yogurt sauce
Lachs mit Spargel und Kartoffeln mit frische Joghurtsauce
Vino consigliato: Doc Gewurztraminer ‘ 16 Az. K.Martini

Filetti di branzino dorati con purè di fave e pomodori San Marzano passiti €16,60
Grilled sea bass fillets with fava bean purée and dried San Marzano tomatoes
Gegrillte Filet vom Wolfsbarsch mit Saubohnenpüree und San Marzano-Tomaten
Vino consigliato : Doc Lugana ’17

Tagliata di pesce spada con melanzana stufata ai sapori mediterranei €18,70
Sliced sword fish with stewed aubergine and Mediterranean flavors
Schwertfisch mit geschmorten Auberginen und mediterranen Aromen
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig

Filetto di maialino con bouquet di erbette, soffice di patate saporito e il suo fondo €17,20
Fillet of pork with a bouquet of herbs and mashed tasty potatoes with sauce
Schweinefilet mit einem Bouquet von Kräutern und Kartoffelpüree
Vino consigliato: Doc Valtènesi “Torrazzo”15 Az. Pratello                    

Tagliata di manzo con rucola e patate arrostite (200Gr) €17,40
Sliced beef with rocket and baked potatoes
Rindersteak mit Rucola und Röstkartoffeln
Vino consigliato: Doc Primitivo ’16 Az. Salenti                         

Galletto arrosto con patate alla salvia € 11,60 | XL € 16,40
Roast chicken with sage potatoes
Bratenhähnchen mit Salbei-Kartoffeln
Birra consigliata: Pils Birrificio artigianale La Dama

Prodotto Nazionale
Prodotto Vegetariano

PER 2 O PIU’ PERSONE – FOR TWO OR MORE PERSONS

Piatto Vegetariano: caprese, verdure grigliate con scamorza, bruschette, tortino di asparagi e ricotta di Bufala con salsa al Traminer e crescione €14,30/persona, each person
Vegetarian dish with Asparagus and Buffalo ricotta pie, bruschetta, caprese and grilled vegetables Vegetarisches gericht mit Spargel-Büffel-Ricotta-Torte Bruschetta ,Caprese und gegrillte Gemüsen
Vino consigliato: Doc Valtènesi “Torrazzo” 15 Az. Pratello

Fiorentina di Manzetta Prussiana con patate e verdure grigliate € 5,90 hg
T-bone steak with grilled vegetables and baked potatoes
T-bone steak mit Kartoffeln und gegrillte Gemüsen
Vino consigliato: Docg Ripasso ‘15 Az. Zardini

.fino a 10 anni menù dedicato
…until 10 years dedicaded menu

… il coperto è incluso!

 … the cover is included!

MENU

Crocchette di pollo o pesce con patate fritte* + bibita a scelta €8,50­
Chicken or fish nuggets with french fries + drink included
Chicken oder Fisch Nuggets mit Pommes +inklusive Getränk

Würstel con patate fritte* + bibita a scelta €8,50­
Würstel with french fries + drink included
Würstel mit Pommes +inklusive Getränk

Pasta al pomodoro o ragu’ di carne + bibita a scelta €8,50
Pasta with tomato or meat sauce + drink included
Nudeln mit Tomaten oder Fleisch-Sauce+ inklusive Getränk

Scaloppa di manzo alla griglia con patate fritte* + bibita a scelta €9,90
Beef steak with french fries + drink included
Gegrilltes Rindfleisch Schnitzel mit Pommes+ inklusive Getränk

Pizza margherita baby €8,50
Pizza Margherita baby + drink included
Pizza Margherita Baby+ inklusive Getränk

I NOSTRI DOLCI FATTI IN CASA DESSERT

Soufflé al cioccolato fondente con crema chantilly €6,50
Pure chocolate soufflé with chantilly cream

Crème brûlèe alla vaniglia €6,50
Vanilla creme brûlè

Sfogliatina di fragole con crema chantilly €6,80
Puff pastry with chantilly cream  and strawberries

Profitterol croccante con farcia al pistacchio e panna montata alla vaniglia €6,80
Pistachio-stuffed crispy profitterol with vanilla whipped cream

Tortino di carote con ganache al gianduia e salsa alle nocciole €6,80
Carrot cake with gianduja ganache and hazelnut sauce

Tiramisù con crema al mascarpone, granella di nocciole e cacao amaro €6,80
Tiramisù

Composta di dolci misti (min. 2 persone) €18,00
A mix desserts (min. 2 people)

Passito di Pantelleria con cantucci alle mandorle €5,90
Passito di Pantelleria with almond biscuits

Sorbetto al limone €4,50
Lemon sorbet

COPERTO e SERVIZIO
Cover     – Gedeck

€.  3,00

* Prodotto Surgelato

° In mancanza di prodotto fresco si può far uso di prodotto surgelato di adeguata qualità

 Vegetariano

DICONO DI NOI

Siamo a Desenzano Del Garda