RISTORANTE KAPPERI

INSALATE

Rustica €. 10,90
Insalate , pollo°, pancetta stufata croccante, crostini di pane e salsa tartara​
Big mixed salad with roasted chicken,roasted bread, bacon and tartar sauce
Salat mit Huhn,Knusprigem Speck,Croûtons und Tartarsauce

Nizzarda €. 10,90
Insalate , tonno all’olio, uovo sodo, patate lesse, fagiolini e salsa tartara​
Big mixed salad,tuna,egg,potatoes,greenbeans and tartar sauce
Salad mit Thunfisch,gekochtem Ei,Kartoffeln,grünen Bohnen und Senfsauce

Kapperi ​€. 11,10
Insalate , gamberetti*, salmone affumicato, champignon e salsa alla rucola​
Big mixed salad with prawns,smoked salmon,mushrooms e rocket salad sauce
Salat mit Garnelen,geräuchertem Lachs und Champignons mit Rucolasauce

Vegana €. 9,90
Insalate, finocchi alla curcuma, arancia a fette, falafel ed emulsione alla carote
Big salad, turnip fennel, falafel, sliced orange and carrot emulsion
Grober salad mit rubenfenchel, falafel, orangenscheiben und karottenemulsion

Leggera €. 10,90
Insalate, zucchine grigliate, farro, carciofini e ricotta fresca all’olio saporito​
Salads, grilled zucchini, barley, artichokes and fresh ricotta savory oil
Salate, gegrillte Zucchini, Gerste, Artischocken und frischem Ricotta Bohnenkrautöl

BRUSCHETTE

Napoli €. 4,90
Pomodoro al pesto​​
Tomatoes and basil
Frische Tomaten und Basilikum

Fiordilatte €. 7,90
Pomodoro al pesto e mozzarella fiordilatte​​
Tomatoes,pesto and mozzarella
Frische Tomaten,Basilikum und Mozzarella Fiordilatte

Crudo €. 8,70
Pomodoro al pesto,mozzarella fiordilatte e crudo di Parma​​
Tomatoes, pesto,mozzarella and Parma ham
Frische Tomato,Basiliukum,Mozzarella Fiordilatte und Parmaschinken

Gamberi €. 8,70
Pane integrale, rucola, gamberetti* e salsa rosa​​
Wholemeal bread,rocket salad,prawns and pink sauce
Vollkornbrot,Rucola,Garnelen und rosa Sauce

Miste €. 9,90
Napoli,fiordilatte,crudo e gamberetti*​​
Bruschette’s selection
Napoli,Fiordilatte,roher Schinken und Garnelen

ANTIPASTI

Tartar di manzetta prussiana con crema di fagioli cannellini al dragoncello            
Beef tartar with cream of cannellini beans and tarragon
Rinder Tartar mit Cannellini-Bohnen und Estragon-Püree
Vino consigliato: Docg Fraciacorta Rosè ’13 Az. La Valle
€ 15,80                                             

Tortino di zucca e caprino con salsa ai porcini                                                 
Pumpkin and goat cheese pie with mushrooms sauce
Kürbis-Ziegenkäse-Torte mit Steinpilzen Sauce
Vino consigliato :Igp Primitivo ’15 Az. Salenti
€ 11,60                                                         

Tartar di gamberi rossi con variazioni al mandarino e pane tostato                                
Red shrimp tartar with tangerine textures
Rote Garnelen Tartar mit Mandarin Fantasie
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig
€ 17,20                                             

Frittura di mare* e verdurine con salsa alle erbe fini
Fried seafood and vegetables with tartar sauce
Frittierte Meerfrüchte mit Gemüse und Tartarsauce
Vino consigliato: Docg Franciacorta Saten Az. Lantieri
€ 13,20                                 

Calamari dorati* con broccoletti, olive di Taggia, pomodorini e pure di patate viola
Grilled squids with broccoli, Taggia olives, cherry tomatoes and purple potatoes
Gegrillter Tintenfisch mit Brokkoli, Taggia-Oliven, Kirschtomaten und lila Kartoffeln
Vino consigliato: Doc Gewurztraminer’16 Az.Terlano
€ 12,80

                   

CONTORNI

Verdure alla griglia con scamorza
Grilled Vegetables and scamorza cheese
Gegrilltes Gemüse mit Scamorzakäse
€. 8,10

Insalata mista​​
Mix salad
Gemischter Salat
€. 4,50

Patate al forno​
Baked potatoes
Röstkartoffeln
​€. 4,00

Patate fritte​*
French-fries
Pommes Frites
€. 4,00

PRIMI PIATTI

Riso selvaggio saltato con seppie*, gamberi*, verdure e salsa al curry
Wild rice with cuttlefish, shrimps and vegetables with curry sauce
Wilder Reis mit Tintenfisch, Garnelen und Gemüse mit Currysauce
Vino consigliato: Doc Gewurztraminer 16’Az.Terlano
€ 13,30

Paccheri rigati con calamaretti*, porcini e crema alla maggiorana
Paccheri pasta with squids, porcini mushrooms and marjoram sauce
Paccheri Pasta mit Tintenfisch, Steinpilzen und Majoran-Sauce
Vino consigliato: Doc Lugana 16 Az. Pratello
€ 12,90                                                                 

Strangozzi con gamberi, carciofi e salsa al Prosecco e scalogno      
Strangozzi pasta with prawns and artichokes with Prosecco and shallot sauce
Strangozzi Pasta mit Garnelen und Artischocken mit Prosecco und Schalottensauce
Vino consigliato : Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig
€ 13,80                                                                                                                                                                 

Ravioli di pasta fresca al crudo di Parma 24 mesi su fonduta al bagoss
Homemade Parma ham ravioli with Bagoss cheese fondue
Hausgemachte Parmaschinken-Ravioli mit Bagoss Käsefondue
Vino consigliato: Doc Valtenesi “Torrazzo” 15 Az. Pratello
€ 12,90                                                       

Spaghettoni al pizzico con broccoletti, pomodoro disidratato e ricotta stagionata
Spaghetti with a pinch of chili pepper, broccoli, dehydrated tomato and seasoned ricotta
Spaghetti mit Chili, Broccoli, getrockneten Tomaten und gewürztem Ricottakäse
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig
€ 11,90

Zuppa del giorno                                                                                      
Daily soup
€  9,00

SECONDI

Trancetti di salmone marinati alla soia con gratin di patate, spinaci e frutta disidratata
Marinated salmon with soy sauce with potato gratin, spinaches and dehydrated fruit
Lachs mariniert mit Sojasauce mit Kartoffelgratin, Spinat und dehydrierten Früchten
Vino consigliato: Doc Gewurztraminer ‘ 16 Terlano
€ 16,20                                                                                     

Filetti di branzino dorati con zucca stufata e pomodorini confit
Grilled sea bass fillets with stewed pumpkin and confit tomatoes
Gegrillte Filet vom Wolfsbarsch mit gedünstetem Kürbis und Confit-Tomaten
Vino consigliato : Doc Lugana ’16 Az. Pratello
€ 16,20                                                                              

Tagliata di pesce spada con pure di broccoli, guazzetto di cozze e germogli di valeriana
Sliced sword fish with broccoli puree, mussels and valerian sprouts
Schwertfisch mit Brokkolipüree, Muscheln und Baldriansprossen
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig
€ 18,70

Filetto di maialino con funghi di stagione, soffice al mais e riduzione al vino rosso                    
Pork fillet with seasonal mushrooms, corn puree and red wine sauce
Schweinefilet mit saisonalen Pilzen, Maispüree und Rotweinsauce
Vino consigliato: Docg Ripasso ‘ 13 Az. Zardini
€ 17,20                                 

Tagliata di manzo con rucola e patate arrostite (200Gr)
Sliced beef with rocket and baked potatoes
Rindersteak mit Rucola und Röstkartoffeln
Vino consigliato: Doc Primitivo ’15 Az. Salenti
€ 17,40                                 

Filetto di manzo alla griglia con carciofo alla menta e timballo di lenticchie rosse                     
Grilled beef fillet with mint flavoured artichoke and red lentils
Gegrilltes Rinderfilet mit Minz-Artischocken und roten Linsen
Vino consigliato: Doc Valtènesi “Torrazzo” 15 Az. Pratello
€ 21,80         


PER 2 O PIU’ PERSONE – FOR TWO OR MORE PERSONS

(I PREZZI SI INTENDONO PER PERSONA-PRICE EACH PERSON)

Piatto vegetariano: caprese, verdure grigliate con scamorza , bruschette, tortino di zucca e caprino con salsa ai porcini
Vegetarian dish with pumpkin and goat’s cheese pie, bruschetta, caprese and grilled vegetables
Vegetarisches gericht mit, Kürbis-Ziegenkäse-Torte Bruschetta ,Caprese und gegrillte Gemüsen
Vino consigliato: Doc Valtènesi “Torrazzo” 15 Az. Pratello
€ 14,30                                                

Fiorentina di Manzetta Prussiana con patate e verdure grigliate
T-bone steak with grilled vegetables and baked potatoes
T-bone steak mit Kartoffeln und gegrillte Gemüsen
Vino consigliato: Doc Primitivo ’15 Az. Salenti
€ 5,90 hg


.fino a 10 anni menù dedicato
…until 10 years dedicaded menu

… il coperto è incluso!

 … the cover is included!

MENU

Crocchette di pollo o pesce con patate fritte* + bibita a scelta
Chicken or fish nuggets with french fries + drink included
Chicken oder Fisch Nuggets mit Pommes +inklusive Getränk
€ 8,50­

Würstel con patate fritte* + bibita a scelta
Würstel with french fries + drink included
Würstel mit Pommes +inklusive Getränk
€ 8,50­

Pasta al pomodoro o ragu’ di carne + bibita a scelta
Pasta with tomato or meat sauce + drink included
Nudeln mit Tomaten oder Fleisch-Sauce+ inklusive Getränk
€ 8,50

Scaloppa di manzo alla griglia con patate fritte* + bibita a scelta
Beef steak with french fries + drink included
Gegrilltes Rindfleisch Schnitzel mit Pommes+ inklusive Getränk
€ 9,90

Pizza margherita baby+ bibita a scelta
Pizza Margherita baby + drink included
Pizza Margherita Baby+ inklusive Getränk
€ 8,50

I NOSTRI DOLCI FATTI IN CASA DESSERT

Soufflé al cioccolato fondente con crema chantilly                 
Pure chocolate soufflé with chantilly cream
€ 6,50

Crème brûlèe alla vaniglia
Vanilla creme brûlè
€ 6,50

Sfogliatina di fragole con crema chantilly
Puff pastry with chantilly cream and strawberries
€ 6,80

Profitterol croccante con farcia al pistacchio e panna montata alla vaniglia
Pistachio-stuffed crispy profitterol with vanilla whipped cream
€ 6,80

Tortino tiepido con pere al vino rosso e mandorle, salsa fondente e gelato fiordilatte
Pears cake with red wine and almonds, dark chocolate sauce and fiordilatte ice cream
€ 6,80

Tiramisù con crema al mascarpone, granella di nocciole e cacao amaro                
Tiramisù
€ 6,80

Composta di dolci misti (min. 2 persone)
A mix desserts (min. 2 people)
€ 18,00

Passito di Pantelleria con cantucci alle mandorle
Passito di Pantelleria with almond biscuits
€ 5,90

Sorbetto Kapperi
Kapperi sorbet
€ 4,50

Dolce del giorno
Daily dessert

VINI DA DESSERT

Moscato d’asti 0,750
Bottiglia €. 19,00

Passito di Pantelleria 0,500
Bottiglia €. 19,00
Bicchiere €. 4,00

COPERTO e SERVIZIO
Cover     – Gedeck

€.  3,00

COPERTO e SERVIZIO
Cover     – Gedeck

€.  3,00

* Prodotto Surgelato

° In mancanza di prodotto fresco si può far uso di prodotto surgelato di adeguata qualità

 Vegetariano

DICONO DI NOI

Siamo a Desenzano Del Garda