RISTORANTE KAPPERI

INSALATE

Rustica €. 10,90
Insalate , pollo°, pancetta stufata croccante, crostini di pane e salsa tartara​
Big mixed salad with roasted chicken,roasted bread, bacon and tartar sauce
Salat mit Huhn,Knusprigem Speck,Croûtons und Tartarsauce

Nizzarda €. 10,90
Insalate , tonno all’olio, uovo sodo, patate lesse, fagiolini e salsa tartara​
Big mixed salad,tuna,egg,potatoes,greenbeans and tartar sauce
Salad mit Thunfisch,gekochtem Ei,Kartoffeln,grünen Bohnen und Senfsauce

Kapperi ​€. 11,10
Insalate , gamberetti*, salmone affumicato, champignon e salsa alla rucola​
Big mixed salad with prawns,smoked salmon,mushrooms e rocket salad sauce
Salat mit Garnelen,geräuchertem Lachs und Champignons mit Rucolasauce

Vegana €. 9,90
Insalate, tofu,zucchine in fiore, zucchine saltate, asparagi, pomodorini e citronette
Big salad, tofu, zucchini flowers, asparagus, cherry tomatoes and lemon emulsion
Salate mit Tofu, Zucchiniblüten, Spargel, Kirschtomaten und Zitronenemulsion

Leggera €. 10,90
Insalate, zucchine grigliate, farro, carciofini e ricotta fresca all’olio saporito​
Salads, grilled zucchini, barley, artichokes and fresh ricotta savory oil
Salate, gegrillte Zucchini, Gerste, Artischocken und frischem Ricotta Bohnenkrautöl

BRUSCHETTE

Napoli €. 4,90
Pomodoro al pesto​​
Tomatoes and basil
Frische Tomaten und Basilikum

Fiordilatte €. 7,90
Pomodoro al pesto e mozzarella fiordilatte​​
Tomatoes,pesto and mozzarella
Frische Tomaten,Basilikum und Mozzarella Fiordilatte

Crudo €. 8,70
Pomodoro al pesto,mozzarella fiordilatte e crudo di Parma​​
Tomatoes, pesto,mozzarella and Parma ham
Frische Tomato,Basiliukum,Mozzarella Fiordilatte und Parmaschinken

Gamberi €. 8,70
Pane integrale, rucola, gamberetti* e salsa rosa​​
Wholemeal bread,rocket salad,prawns and pink sauce
Vollkornbrot,Rucola,Garnelen und rosa Sauce

Miste €. 9,90
Napoli,fiordilatte,crudo e gamberetti*​​
Bruschette’s selection
Napoli,Fiordilatte,roher Schinken und Garnelen

ANTIPASTI

Tartar di Frisona a punta di coltello con burrata, pomodori passiti e fiore di zucchina fritto
Beef tartar with burrata, dried tomatoes and fried zucchini flower
Rinder Tartar mit Burrata-Käse, getrockneten Tomaten und gebratenen Zucchini Blume
Vino consigliato: Docg Fraciacorta Rosè ’12 Az. La Valle

€ 16,60         
                                        

Parmigiana di melanzane su salsa al basilico
Aubergine parmigiana on basil sauce
Aubergine parmigiana
auf Basilikumsauce
Vino consigliato :Docg Fraciacorta Rosè ’12 Az. La Valle                                                            

€ 11,60 

Tartar di gamberi rossi e mango con cerfoglio e pane tostato
Red shrimp and mango tartar with chervil and toasted bread
Rote Garnelen und Mango-Tartar mit Kerbel und geröstetem Brot
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig                                                 

 € 17,20

Frittura di mare* e verdurine con salsa alle erbe fini
Fried seafood and vegetables with tartar sauce
Frittierte Meerfrüchte mit Gemüse und Tartarsauce
Vino consigliato: Docg Franciacorta Saten Az. Lantieri                                         

€ 13,20
 

Seppie dorate* con tagliatelle d’asparagi e ristretto allo zafferano
Grilled squids with asparagus and saffron sauce
Gegrillte Tintenfisch mit Spargel und Safransauce
Vino consigliato: Doc Gewurztraminer 16 Az.K.Martini
€ 12,20                                                    

CONTORNI

Verdure alla griglia con scamorza
Grilled Vegetables and scamorza cheese
Gegrilltes Gemüse mit Scamorzakäse
€. 7,80

Insalata mista​​
Mix salad
Gemischter Salat
€. 4,50

Patate al forno​
Baked potatoes
Röstkartoffeln
​€. 4,00

Patate fritte​*
French-fries
Pommes Frites
€. 3,90

PRIMI PIATTI

Riso selvaggio saltato con seppie*,gamberi*,verdure e salsa al curry​​
Wild rice with squid,shrimp and vegetables with curry sauce
Wilder Reis mit Tintenfisch, Garnelen und Gemüse mit Currysauce
€. 12,90

Strangozzi con code di gamberi* in salsa, asparagi e olive di Taggia
Strangozzi pasta with shrimps teils in shellfish sauce, asparagus and Taggia olives
Strangozzi Pasta mit Garnelen teils im Krustentierensauce, Spargel und Oliven
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig
€ 12,90                                                                            

Paccheri con calamaretti*, spinacetti e salsa al vino bianco allo scalogno
Paccheri pasta with squids, fresh spinaches and white wine and shallot sauce
Paccheri Pasta mit Tintenfische, frischem Spinat und Schalotteweißweinsauce
Vino consigliato : Doc Falanghina ’16 Az.la Sibilla
€ 13,50                                                                                

Pappardelle con scampetti* e crema di piselli ai crostacei
Pappardelle pasta with scampi, cream of peas and shellfish sauce
Pappardelle Pasta mit Garnelen, Creme von Erbsen und
Krustentierensauce
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az. Zorzettig                                                           

€ 13,80 

Spaghettoni artigianali alla carbonara con guanciale
Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara
Vino consigliato: Docg Fraciacorta Rosè ’12 Az. La Valle
€ 11,90

Gnocchi di patate con pomodoro saporito e ricotta stagionata
Homemade potato gnocchi with tasty tomato and seasoned ricotta
Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit leckeren Tomaten und Ricotta-Käse
Vino consigliato: Doc Lugana ‘16      
€ 11,70

                                 

SECONDI

Trancetti di salmone con focaccia ai cereali, pomodorini disidratati e maionese all’arancio
Roasted salmon with cereasl bread, dehydrated tomatoes and orange mayonnaise
Gebratener Lachs mit Getreide Brot, dehydrierten Tomaten und Orange Mayonnaise
Vino consigliato: Doc Gewurztraminer K.Martini’16
€16,20                                                                                                        

Filetti di branzino con insalata sfiziosa e cous-cous alle verdure                                        
Fillet of seabass with fresh salad and vegetarian couscous
Filet vom Wolfsbarsch mit frischem Salat und vegetarischen Couscous
Vino consigliato : Doc Falanghina ’16 Az. La Sibilla
€16,80                                  

Tagliata di pesce spada con soffice di fave allo zenzero
Sliced swordfish with ginger flavored potatoes and beans puree
Schwertfisch mit Ingwer gewürzten Kartoffeln und Bohnen-Püree
Vino consigliato: Doc Sauvignon 16’Az.
Zorzettig                                                                                              
€ 18,70 

Filetto di maialino con fiori di zucchine e olive con fondo al timo   
Fillet of pork with zucchini flowers, olives and thyme sauce
Schweinefilet mit Zucchini-Blüten, Oliven und Thymian-Sauce
Vino consigliato: Doc Falanghina ’16 Az. La Sibilla                                             

€.17,20
 

Tagliata di manzo con rucola e patate arrostite (200Gr)
Sliced beef with rocket and roasted potatoes
Rindersteak mit Rucola und Röstkartoffeln
Vino consigliato: Doc Primitivo ’15 Az. Salenti
€ 17,40 

Filetto di manzo alla griglia con melanzana saporita e misticanza di stagione     
Grilled fillet of beef with with tasty aubergine and seasonal salad
Gegrilltes Rinderfilet mit leckerem Auberginen und saisonalem Salat
Vino consigliato: Doc Valtènesi “Torrazzo” 15 Az. Pratello
€ 21,80

PER 2 O PIU’ PERSONE – FOR TWO OR MORE PERSONS

(I PREZZI SI INTENDONO PER PERSONA-PRICE EACH PERSON)

Piatto vegetariano: parmigiana di melanzane, bruschette, caprese e verdure grigliate
Vegetarian dish with Aubergine parmigiana, bruschetta, caprese and grilled vegetables
Vegetarisches gericht mit Aubergine parmigiana, Bruschetta ,Caprese und gegrillte Gemüsen
Vino consigliato: Doc Falanghina ’16 Az.la Sibilla
€ 13,00                                                         

Fiorentina di Manzetta Prussiana con patate e verdure grigliate
T-bone steak with grilled vegetables and baked potatoesü
T-bone steak
mit Kartoffeln und gegrillte Gemüsen
Vino consigliato: Doc Primitivo ’15 Az. Salenti
€ 5,90 hg

CONTORNI PER 2 O PIU’ PERSONE

(I PREZZI SI INTENDONO PER PERSONA-PRICE EACH PERSON)

Verdure alla griglia con scamorza​
Grilled vegetables and scamorza cheese
Gegrilltes Gemüse mit Scamorzakäse
€. 8,10

Insalata mista​​
Mix salad
Gemischter Salat
€. 4,50

Patate al forno​​
Baked potatoes
Röstkartoffeln
€. 4,00

Patate fritte​
French-fries
Pommes Frites
€. 4,00

.fino a 10 anni menù dedicato
…until 10 years dedicaded menu

… il coperto è incluso!

 … the cover is included!

MENU

Crocchette di pollo o pesce con patate fritte + bibita a scelta​​
Chicken or fish nuggets with french fries + drink included
Chicken oder Fisch Nuggets mit Pommes +inklusive Getränk
€7,50

Würstel con patate fritte + bibita a scelta
Würstel with french fries + drink included
Würstel mit Pommes +inklusive Getränk
€7,50

Pasta al pomodoro o ragu’ di carne + bibita a scelta​
Pasta with tomato or meat sauce + drink included
Nudeln mit Tomaten oder Fleisch-Sauce+ inklusive Getränk
€. 7,50

Scaloppa di manzo alla griglia con patate fritte + bibita a scelta​​
Beef steak with french fries + drink included
Gegrilltes Rindfleisch Schnitzel mit Pommes+ inklusive Getränk
€. 9,00

Pizza margherita baby​
Pizza Margherita baby + drink included
Pizza Margherita Baby+ inklusive Getränk
€. 7,50

I NOSTRI DOLCI FATTI IN CASA DESSERT

Soufflè al cioccolato fondente con crema chantilly
Dark Chocolate Souffle
€. 6,50

Creme brulè alla vaniglia
Vanilla Creme brulee
€. 6,50

Sfogliatina di fragole e con crema chantilly
Strawberries puff pastry with whipped cream
€. 6,80

Semifreddo al passion fruit e cioccolato bianco
Withe chocolate and passion fruit parfait
€ 6,80

 Cheesecake alle fragole con biscotto al cacao e lamponi freschi
Strawberry cheesecake with cocoa biscuit and fresh raspberries
€ 7,00

Tiramisù con crema al mascarpone, granella di nocciole e cacao amaro
Tiramis
€ 6,80

 Composta di dolci misti (min. 2 persone)
A mix desserts (min. 2 people)
€ 18,00

Passito di Pantelleria con cantucci alle mandorle
Passito di Pantelleria with almond biscuits
€ 5,90

 Sorbetto Kapperi
Kapperi sorbet
€ 4,50

Dolce del giorno
Daily dessert
€. 4,50

Sezione 2

VINI DA DESSERT

Moscato d’asti 0,750
Bottiglia €. 19,00

Passito di Pantelleria 0,500
Bottiglia €. 19,00
Bicchiere €. 4,00

COPERTO e SERVIZIO
Cover     – Gedeck

€.  2,50

COPERTO e SERVIZIO
Cover     – Gedeck

€.  3,00

* Prodotto Surgelato

° In mancanza di prodotto fresco si può far uso di prodotto surgelato di adeguata qualità

 Vegetariano

DICONO DI NOI

Siamo a Desenzano Del Garda